Charlamos con Rodrigo Mauleón, recientemente nombrado presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Peras de Rincón de Soto. En esta entrevista nos comparte su visión para esta nueva etapa, los principales retos que afronta el sector y su compromiso con la calidad, la sostenibilidad y el trabajo conjunto con los productores.
- Rodrigo, en primer lugar, enhorabuena por su elección. ¿ Qué significa para usted asumir la presidencia del Consejo Regulador?
Asumir la presidencia del Consejo Regulador de la DOP Peras de Rincón de Soto es una gran responsabilidad y un reto importante. Significa tener que continuar el trabajo que han hecho muchas personas antes que yo y contribuir de forma muy activa al impulso de nuestro producto.
- ¿Qué retos considera prioritarios para el Consejo Regulador en esta nueva etapa?
Uno de los retos más importantes que tiene la denominación a futuro es consolidar y ampliar el reconocimiento de la Pera de Rincón de Soto no sólo a nivel nacional, sino también internacional. Debemos afrontar el desafío de avanzar en nuestro día a día, sin perder de vista la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente. También es clave fortalecer la colaboración entre todos los agentes de la cadena y fomentar el relevo generacional en el campo.
- ¿Y qué nos puede decir de la búsqueda de soluciones para combatir el fuego bacteriano que afecta a los perales?
Es una de nuestras principales preocupaciones como sector. Desde el Consejo Regulador, estamos trabajando con todas las partes implicadas y con la Consejería de Agricultura del Gobierno de La Rioja para ver qué tipos de tratamientos o soluciones puede haber. Combatir este problema es una prioridad si queremos garantizar el futuro de nuestras peras con DOP.
- Y… ¿cuáles son sus principales objetivos a corto y medio plazo como presidente?
Queremos continuar con el trabajo realizado hasta ahora y seguir creciendo en reconocimiento y rentabilidad. Se prevé trabajar la promoción de la pera en nuevas zonas de España, así como en determinados mercados internacionales. Y es que, consideremos que la mejora de la competitividad de productores y centrales pasa por la optimización de nuestros procesos y por explorar nuevas oportunidades comerciales. Queremos seguir consolidando la DOP Peras de Rincón de Soto como un referente de calidad, de innovación y sostenibilidad en la agricultura.
- ¿Y el vínculo entre el Consejo Regulador y los productores?
El vínculo entre el Consejo Regulador y los productores es nuestra esencia. Son ellos quienes, con su trabajo y esfuerzo diario, hacen posible que las Peras de Rincón de Soto lleguen al consumidor con la calidad que nos caracteriza. Nuestro objetivo es mantener un diálogo constante y cercano entre todos, entender las necesidades de cada uno y los propios desafíos. Trabajar juntos para afrontar los retos del futuro. La cooperación es fundamental para el crecimiento y éxito de la DOP.
- Antes se ha mencionado el relevo generacional en el campo. ¿Qué medidas cree necesarias para fomentarlo en el campo riojano?
El relevo generacional es un tema crítico. Es necesario ofrecer incentivos para que los jóvenes se interesen por la agricultura, así como apoyos técnicos y económicos para que puedan acceder a las herramientas necesarias. Además, debemos hacer que el campo sea un lugar atractivo y viable económicamente para las nuevas generaciones, lo que implica modernizar el sector y apostar por la digitalización y la innovación.
- Por último, ¿cómo te gustaría que se recordase tu paso por la presidencia dentro de unos años?
Me gustaría que mi paso por la presidencia se recordase por el trabajo bien hecho y comprometido con todas las partes. Lo más importante es que, dentro de unos años, las Peras de Rincón de Soto sigan siendo sinónimo de calidad, tradición y futuro.
