La fruticultura riojana contará en los próximos años con una nueva iniciativa de innovación para mejorar el control de plagas en los cultivos. El proyecto BIOFRUTEC reúne a empresas, centros de investigación y organizaciones del sector productor con el objetivo de desarrollar y validar nuevas estrategias de control biológico y herramientas digitales que permitan reducir el uso de insecticidas en cultivos como el peral, el melocotonero y la nectarina.

El proyecto cuenta con financiación del Gobierno de La Rioja a través de la convocatoria de ayudas para la cooperación en materia de innovación, destinada a impulsar grupos operativos de la Asociación Europea para la Innovación en productividad y sostenibilidad agrícolas.

La iniciativa está coordinada por la empresa riojana de investigación Insectaria, especializada en la producción y manejo de enemigos naturales para el control biológico de plagas. 

En el proyecto también participan SpectralGeo y la Universidad de La Rioja, junto con la Sociedad Cooperativa de Albelda y la DOP Peras de Rincón de Soto, entidades que aportan la conexión directa con el sector productor y facilitan la transferencia de los resultados a las explotaciones agrícolas riojanas.

Uno de los principales ejes del proyecto será optimizar el control biológico de la psila del peral, una de las plagas más importantes de este cultivo. Para ello se trabajará con Anthocoris nemoralis, un pequeño insecto depredador que se alimenta de esta plaga.

Esta estrategia, basada en la liberación de insectos beneficiosos, comenzó a implantarse en la región en 2011 y se aplica de forma generalizada desde 2014, lo que ha convertido a La Rioja en un referente nacional en la implementación de esta estrategia. El proyecto pretende perfeccionar su manejo y mejorar su eficacia mediante una estrategia que coordine técnicos y agricultores en parcelarios extensos y fragmentados.

BIOFRUTEC también evaluará nuevas estrategias de control biológico en parcelas de frutales de hueso de agricultores riojanos. En el caso del melocotonero y el nectarino se analizarán enemigos naturales capaces de controlar el pulgón verde, mientras que en nectarino también se estudiarán soluciones biológicas para reducir los daños provocados por los trips.

Otra de las novedades será el desarrollo de una aplicación digital que permitirá a técnicos y agricultores registrar información sobre plagas, enemigos naturales y manejo agronómico en sus parcelas, facilitando el análisis geoespacial de los datos y la coordinación de las estrategias de control biológico.

Además, el proyecto estudiará cómo el manejo de la fertilización nitrogenada puede influir en la aparición de plagas y en la salud del suelo. Los resultados se transferirán al sector mediante jornadas técnicas, materiales divulgativos y acciones formativas dirigidas a agricultores y técnicos.

Con todo ello, BIOFRUTEC busca avanzar hacia una fruticultura más sostenible, reduciendo la dependencia de productos fitosanitarios y favoreciendo sistemas de producción más respetuosos con el medio ambiente.

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Y… para 2026, ¿qué objetivos se plantea la DOP?
Para 2026 nos planteamos tres grandes objetivos:

• Seguir generando valor para el productor, que es nuestra prioridad absoluta.
• Continuar con nuestra labor promocional, abriendo nuevos mercados y mejorando la presencia en los que ya estamos. Seguiremos con las líneas de actuación que se vienen trabajando, especialmente con acciones en mercados como la que recientemente hemos llevado a cabo en Andalucía y dando apoyo a la distribución.  
• Mejorar la convivencia con el fuego bacteriano, mejorando la asistencia técnica a los socios y apostando por prácticas productivas coherentes.

¿Es el crecimiento en mercados como Andalucía uno de los retos más importantes?
Andalucía es un mercado muy interesante para nosotros: tiene un consumo notable de fruta fresca, busca calidad y además conecta bien con nuestro mensaje de origen y diferenciación. Creemos que es un territorio con gran potencial. No es el único, pero sí uno de los prioritarios.

Y ¿qué puede decirnos de Phagefire?
Phagefire es un proyecto estratégico para nosotros porque el fuego bacteriano es una amenaza real para nuestras plantaciones.

En alguna ocasión hemos hablado de la mejora de los ingresos de productores mediante tasas de absorción de CO₂ de sus parcelas. ¿Pondrán algo en marcha este año?
Uno de los objetivos para el futuro es que el productor reciba un ingreso complementario por el papel ambiental que desempeña su explotación. Actualmente hay una parte que viene vía PAC y otra que se puede desarrollar. En cultivos extensivos como cereales esta práctica ya está muy activa, pero en frutales es algo que va más lento, ya que necesitas que certificaciones de ahorro de CO2. Esto es exactamente lo que queremos ver para este próximo año.

Y por último, ¿algo que avanzar en el campo de la promoción?
En 2026 vamos a reforzar la comunicación en mercados clave como ya hemos visto y continuar con la promoción en nuestras zonas de influencia a través de acciones de radio y de patrocinios deportivos tanto en el ámbito de pruebas lúdicas y profesionales como en el deporte escolar. También apostaremos por formatos digitales, que cada vez funcionan mejor para explicar quiénes somos.

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Los servicios técnicos de la DOP, que valoran de forma positiva la evolución de la campaña, consideran que el descenso la cosecha ha tenido su origen en la incidencia del fuego bacteriano y en las incidencias climáticas como el pedrisco.

Las centrales de la denominación ya han iniciado la venta de la pera de este año, con gran aceptación por parte de intermediarios y consumidores.  Desde el Consejo, atendiendo a la demanda actual de su pera, ya se ha empezado a organizar nuevas acciones promocionales. De hecho, el pasado 9 de octubre, se llevó a cabo una iniciativa en Mercasevilla (Mercados Centrales de Abastecimientos de Sevilla, S.A.). En este mercado, que es el encargado del abastecimiento de alimentos frescos en Sevilla y su área de influencia, se realizó una presentación de la DOP a los asentadores. En ella, Sixto Cabezón, responsable de los servicios técnicos del Consejo Regulador, desarrolló una exposición sobre la DOP y, posteriormente, las centrales que acudieron al evento mantuvieron diferentes encuentros y reuniones de trabajo con los asistentes. 

La DOP, ante la calidad de su producto, valora la acción como ‘muy positiva y novedosa en sus acciones habituales’ y sus responsables aseguran que ‘se ha dado con ella un nuevo paso para ampliar e incrementar las ventas de la pera en Andalucía en general y en Sevilla en particular’. 

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El objetivo de esta alianza es fomentar hábitos de alimentación saludable entre los más pequeños a través de talleres prácticos que se celebrarán en colegios de La Rioja a lo largo del curso 2025-2026.Los talleres, gratuitos y dirigidos a alumnos de infantil y primaria, estarán dinamizados por una nutricionista colegiada y se adaptarán a cada edad mediante actividades lúdicas. Los niños aprenderán la importancia de un desayuno completo y equilibrado, que en esta iniciativa se compone de Peras de Rincón de Soto, lácteos Lacturale y copos de avena Alea.Además, los centros escolares podrán adaptar la propuesta y convertir estos desayunos en opción de almuerzo o merienda.El reto marcado por la DOP y sus colaboradores es alcanzar la cifra de 100 talleres y llegar a 2.500 escolares riojanosdurante el curso.Con esta acción, la DOP Peras de Rincón de Soto refuerza su compromiso con la educación alimentaria y con la promoción de hábitos de vida saludables desde la infancia.

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Cabe destacar que la cosecha de este año va a ser muy buena en calidad y que se situará en torno a los 21 millones de kilos, según sus estimaciones. Esta cantidad podría haber sido mayor por el excelente tamaño de las peras y el alto contenido en azúcar, de no haber sido por los episodios de pedrisco vividos en algunas zonas y por los daños sufridos por el fuego bacteriano. No obstante una campaña como la de este año contribuirá a seguir creciendo en ventas, tal y como se consiguió con la campaña anterior, en la que se creció un 4,8% más.   

Para esta campaña, la D.O.P. Peras de Rincón de Soto cuenta con 1.230 Has. acogidas. En el ámbito de las centrales comercializadoras, la denominación sigue contando con 19, lo que supone la casi totalidad del sector comercializador de La Rioja. 

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• Rodrigo, en primer lugar, enhorabuena por su elección. ¿ Qué significa para usted asumir la presidencia del Consejo Regulador?

Asumir la presidencia del Consejo Regulador de la DOP Peras de Rincón de Soto es una gran responsabilidad y un reto importante. Significa tener que continuar el trabajo que han hecho muchas personas antes que yo y contribuir de forma muy activa al impulso de nuestro producto.

• ¿Qué retos considera prioritarios para el Consejo Regulador en esta nueva etapa?

Uno de los retos más importantes que tiene la denominación a futuro es consolidar y ampliar el reconocimiento de la Pera de Rincón de Soto no sólo a nivel nacional, sino también internacional. Debemos afrontar el desafío de avanzar en nuestro día a día, sin perder de vista la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente. También es clave fortalecer la colaboración entre todos los agentes de la cadena y fomentar el relevo generacional en el campo.

• ¿Y qué nos puede decir de la búsqueda de soluciones para combatir el fuego bacteriano que afecta a los perales?

Es una de nuestras principales preocupaciones como sector. Desde el Consejo Regulador, estamos trabajando con todas las partes implicadas y con la Consejería de Agricultura del Gobierno de La Rioja para ver qué tipos de tratamientos o soluciones puede haber. Combatir este problema es una prioridad si queremos garantizar el futuro de nuestras peras con DOP.

• Y… ¿cuáles son sus principales objetivos a corto y medio plazo como presidente?

Queremos continuar con el trabajo realizado hasta ahora y seguir creciendo en reconocimiento y rentabilidad. Se prevé trabajar la promoción de la pera en nuevas zonas de España, así como en determinados mercados internacionales. Y es que, consideremos que la mejora de la competitividad de productores y centrales pasa por la optimización de nuestros procesos y por explorar nuevas oportunidades comerciales. Queremos seguir consolidando la DOP Peras de Rincón de Soto como un referente de calidad, de innovación y sostenibilidad en la agricultura. 

• ¿Y el vínculo entre el Consejo Regulador y los productores?

El vínculo entre el Consejo Regulador y los productores es nuestra esencia. Son ellos quienes, con su trabajo y esfuerzo diario, hacen posible que las Peras de Rincón de Soto lleguen al consumidor con la calidad que nos caracteriza. Nuestro objetivo es mantener un diálogo constante y cercano entre todos, entender las necesidades de cada uno y los propios desafíos. Trabajar juntos para afrontar los retos del futuro. La cooperación es fundamental para el crecimiento y éxito de la DOP.

• Antes se ha mencionado el relevo generacional en el campo. ¿Qué medidas cree necesarias para fomentarlo en el campo riojano?

El relevo generacional es un tema crítico. Es necesario ofrecer incentivos para que los jóvenes se interesen por la agricultura, así como apoyos técnicos y económicos para que puedan acceder a las herramientas necesarias. Además, debemos hacer que el campo sea un lugar atractivo y viable económicamente para las nuevas generaciones, lo que implica modernizar el sector y apostar por la digitalización y la innovación.

• Por último, ¿cómo te gustaría que se recordase tu paso por la presidencia dentro de unos años?

Me gustaría que mi paso por la presidencia se recordase por el trabajo bien hecho y comprometido con todas las partes. Lo más importante es que, dentro de unos años, las Peras de Rincón de Soto sigan siendo sinónimo de calidad, tradición y futuro.

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El Consejo, que está formado por 5 representantes del sector comercializador y 5 representantes del sector productor, queda compuesto de la siguiente forma: 

Nuevos representantes del sector comercializador:

• Por parte de SAT Frutas y Verduras Valle de Rincón, D. José Julián Sáenz Ruiz.
• Por parte de Frutas Carmelo Beltrán SL, D. Eduardo Beltrán Falces.
• Por parte de Agroalimentaria de La Rioja 2001, Dña. Remedios Jiménez Urriza.
• Por parte de Coop. Frutos del Campo (Kumix), D. Rodrigo Mauleón Ajona.
• Por parte de Coop.  Albelda de Iregua, D. Virgilio Ochagavía Ramírez.

Nuevos representantes del sector productor:

• D. José Ignacio Gurría Ruiz.
• D. Roberto Pérez Viguera.
• D. Pablo Villaverde Sáenz.
• D. Raúl Fernández Treviño.
• D. José Barrio Cadiñanos.

En la Junta General, durante el turno de Ruegos y Preguntas, se comentó el actual problema del sector con el fuego bacteriano y la situación del producto a base de fagos contra esta enfermedad, desarrollado por la Denominación, fruto de un proyecto europeo en el marco del programa H2020.

Desde el la DOP Peras de Rincón de Soto, se agradece especialmente a los miembros salientes D. Adolfo Sáenz Matute, Dña. Eva María Lafraya Jiménez y D. Julián Olloqui Ruiz, por su encomiable dedicación a nuestra Denominación en la pasada legislatura. Por su parte, el presidente electo asume el reto de continuar con la labor de posicionar las Peras de la DOP Peras de Rincón de Soto como un producto de excelencia en el mercado, aumentar su reconocimiento en el mercado nacional e internacional y trabajar por todos los agentes integrantes de la denominación. 

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La campaña, que dio comienzo el12 de agosto con la recolección de la variedad Blanquilla y el 19 con la de la pera Conferencia, se dio por finalizada en Septiembre en Hormilla, que es la zona más alta de la denominación.

Para esta campaña, la D.O.P. Peras de Rincón de Soto ha contado con 1.297 Ha. acogidas, lo que supone un aumento de 27 Ha. respecto al año pasado y un nuevo record de hectáreas asociadas. En el ámbito de las centrales comercializadoras, la D.O.P. sigue contando con 20, lo que supone la casi totalidad del sector comercializador de La Rioja. 

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Los servicios técnicos de la D.O.P. destacan que la cosecha de este año va a ser una de las mejores en años, debido al gran tamaño de las peras y a su excelente contenido en azúcar. Esta gran calidad, junto con una casi absoluta ausencia de daños por pedrisco en el campo, hacen que se espere una cosecha récord de 26 millones de kilos, frente a los 21 millones de kilos del año anterior. Desde la denominación, resaltan que este aumento de cosecha les va a ayudar a entrar en nuevos mercados y va a contribuir a su expansión y piensan ya en nuevas zonas de comercialización y promoción como Andalucía y provincias hasta ahora muy testimoniales para ellos.

En La Rioja Media y en La Rioja Alta, los días de inicio de cosecha están aún pendientes de decidir y todo dependerá de la evolución de los parámetros de maduración que se seguirán controlando desde los servicios técnicos de la Denominación.

Para esta campaña, la D.O.P. Peras de Rincón de Soto cuenta con 1.297 Ha. acogidas. En el ámbito de las centrales comercializadoras, la D.O.P. sigue contando con 20, lo que supone la casi totalidad del sector comercializador de La Rioja. 

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La imponente Casa Pedrera de Antoni Gaudí acogió la gala de entrega de esta distinción a más de 80 productos reconocidos por su calidad.

La ceremonia, celebrada en el emblemático edificio modernista de Barcelona, ha premiado 73 productos alimentarios de venta al por menor, así como doce referencias de tres marcas del sector de la hostelería con el reconocimiento Sabor del Año Restauración.

Eva Lafraya, presidenta del Consejo Regulador de la DOP Peras de Rincon de Soto, y Sixto Cabezón, Director Técnico, acudieron a este evento en representación de todos los agricultores y centrales comercializadoras que forman parte de la Denominación.

Se trata del tercer año consecutivo que la DOP Peras de Rincon de Soto recibe este reconocimiento otrogado por los consumidores.

«Somos el sello de calidad líder en el sector de alimentación», ha destacado el director general de Sabor del Año, Jordi Bové, durante el acto de la entrega de premios.

Os dejamos un vídeo resumen de la gala.

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