La campaña, que dio comienzo el12 de agosto con la recolección de la variedad Blanquilla y el 19 con la de la pera Conferencia, se dio por finalizada en Septiembre en Hormilla, que es la zona más alta de la denominación.

Para esta campaña, la D.O.P. Peras de Rincón de Soto ha contado con 1.297 Ha. acogidas, lo que supone un aumento de 27 Ha. respecto al año pasado y un nuevo record de hectáreas asociadas. En el ámbito de las centrales comercializadoras, la D.O.P. sigue contando con 20, lo que supone la casi totalidad del sector comercializador de La Rioja. 

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Los servicios técnicos de la D.O.P. destacan que la cosecha de este año va a ser una de las mejores en años, debido al gran tamaño de las peras y a su excelente contenido en azúcar. Esta gran calidad, junto con una casi absoluta ausencia de daños por pedrisco en el campo, hacen que se espere una cosecha récord de 26 millones de kilos, frente a los 21 millones de kilos del año anterior. Desde la denominación, resaltan que este aumento de cosecha les va a ayudar a entrar en nuevos mercados y va a contribuir a su expansión y piensan ya en nuevas zonas de comercialización y promoción como Andalucía y provincias hasta ahora muy testimoniales para ellos.

En La Rioja Media y en La Rioja Alta, los días de inicio de cosecha están aún pendientes de decidir y todo dependerá de la evolución de los parámetros de maduración que se seguirán controlando desde los servicios técnicos de la Denominación.

Para esta campaña, la D.O.P. Peras de Rincón de Soto cuenta con 1.297 Ha. acogidas. En el ámbito de las centrales comercializadoras, la D.O.P. sigue contando con 20, lo que supone la casi totalidad del sector comercializador de La Rioja. 

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La imponente Casa Pedrera de Antoni Gaudí acogió la gala de entrega de esta distinción a más de 80 productos reconocidos por su calidad.

La ceremonia, celebrada en el emblemático edificio modernista de Barcelona, ha premiado 73 productos alimentarios de venta al por menor, así como doce referencias de tres marcas del sector de la hostelería con el reconocimiento Sabor del Año Restauración.

Eva Lafraya, presidenta del Consejo Regulador de la DOP Peras de Rincon de Soto, y Sixto Cabezón, Director Técnico, acudieron a este evento en representación de todos los agricultores y centrales comercializadoras que forman parte de la Denominación.

Se trata del tercer año consecutivo que la DOP Peras de Rincon de Soto recibe este reconocimiento otrogado por los consumidores.

«Somos el sello de calidad líder en el sector de alimentación», ha destacado el director general de Sabor del Año, Jordi Bové, durante el acto de la entrega de premios.

Os dejamos un vídeo resumen de la gala.

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La DOP Peras de Rincón de Soto vuelve a empezar el año con buenas noticias. Y es que, sus peras, por tercer año consecutivo, han recibido el premio ‘Sabor del Año’. Esta distinción, que es otorgada por los consumidores, reconoce la calidad gustativa del producto.

El sello “Sabor del Año”, creado en 1995 y presente en diversos países, es una distinción muy reconocida en el mercado, que cuenta con la confianza tanto de los consumidores como de los profesionales del sector de la alimentación. La rigurosidad e imparcialidad de su método se basa en un panel de 80 consumidores que, sin referencias de marcas, valora cinco criterios de los productos a evaluar (sabor, aspecto, olor, textura y satisfacción general de los alimentos) en un laboratorio de análisis sensorial, que certifica el resultado a nivel nacional.

Las Peras de Rincón de Soto, al recibir este distintivo por tercera vez y de forma consecutiva, se posicionan como una de las marcas de referencia en el mercado de la fruta de calidad. Según la presidenta de la DOP, Eva Lafraya, “recibir de nuevo el premio es la demostración de que realmente el producto es único y constata que la pera de la denominación es de gran calidad y reconocible por su textura, su sabor y su dulzura”.

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