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Postres Tradicional

Postres Tradicional

Peras en almíbar

Peras en almíbar

 

Peras en almíbar

 

Ingredientes

Peras (lo mismo vale para cualquier otra fruta), Almíbar (mitad de agua y mitad de azúcar)

Preparación

Preparamos el almíbar con la misma cantidad de agua que de azúcar. Dejamos hervir un tiempo, para que se mezcle bien. Pelamos las peras, las troceamos y las disponemos en los tarros. Los llenamos con el almíbar, cerramos y hervimos 30 minutos completamente cubiertos de agua. Dejamos enfriar dentro del recipiente. Sacamos, secamos, etiquetamos y a la despensa.

Más información

Receta del blog Cocinando en mi casa.

Etiquetas:

Peras, postres

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